✓Английский язык уровня B1 и выше
✓Высшее образование
✓Опыт работы менеджером или метрдотелем в премиальных ресторанах не менее 3 лет
✓Общий стаж в гостеприимстве и общественном питании минимум 5 лет
✓Глубокое знание протокола обслуживания на всех этапах рейса
✓Лидерские качества: организация коллектива, мотивация, достижение целей
✓Навыки коммуникации и разрешения конфликтных ситуаций
✓Организационные и административные способности
✓Внимание к деталям: счета, сервировка, внешний вид персонала, санитарные нормы
✓Стрессоустойчивость и оперативное решение проблем
✓Желательно: опыт работы в ресторанах морских судов
✓Личные качества: целеустремлённость, клиентоориентированность, многозадачность
